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学校給食★あっさりキャベツ
by 大阪市たべやんレシピ
大阪市の小学校の学校給食で提供しているレシピです。給食の味をお家で再現!
コツ、ポイント
学校給食献立を家庭用にアレンジしました。 分量は小学生の4人分になっています
材料
(4人分)
キャベツ(葉)
2.1/2枚
塩
少々
※塩
小さじ1/3
このレシピの生い立ち
令和元年11月の大阪市学校給食献立の一品です。大阪市HPにも掲載しています。【大阪市 学校給食】で検索してください
1.
キャベツはたんざく切りし、塩ゆでする。(※塩を使用)
2.
①に塩をふり、あえる。
https://cookpad.com/recipe/6726693
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