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材料2つ♪ポークときのこのケチャップ炒め
by sawako☆
豚肉ときのこを炒めるだけ!簡単&美味しい♪
コツ、ポイント
きのこを入れたら蓋をして蒸すように火を通すと時短です。
材料
(3人分)
豚細切れ肉
200g
きのこ(しめじ・エリンギ)
2パック
ごま油
大さじ1
創味シャンタン(中華調味料)
小さじ1
ケチャップ
大さじ3
このレシピの生い立ち
きのこが大好きで、毎週スーパーでいろんなきのこを購入。豚肉と身近な調味料で簡単に作れるレシピを考えてみました。
1.
豚肉ときのこは食べやすい大きさに切る。ごま油を熱したフライパンで豚肉を炒める。色が変わってきたらシャンタンを加える。
2.
炒まったら、きのこを加えて蓋をして火を通す。ケチャップを加えて炒め合わせる。
https://cookpad.com/recipe/6728310
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