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春人参ドレッシング
by ゆうじパパ
人参1本使い切りのドレッシング
コツ、ポイント
春人参は甘いので、お勧めです。 醤油も、富山県産の甘口醤油を使いました。
材料
春人参
1本
サラダ油
90cc
酢
20cc
醤油
30cc
塩
少々
ハチミツ
10g
砂糖
小1
レモン汁
4滴
すりごま
小1
このレシピの生い立ち
使い終わったドレッシングボトルに食べきりサイズのドレッシングをつくりました。
1.
人参のヘタ部分を切り落とす。 人参をすりおろす。
2.
ミキサーに人参、酢、醤油、塩、ハチミツ、砂糖、レモン汁、すりごま、サラダ油を入れる。
3.
ミキサーを3分程度する。
https://cookpad.com/recipe/6728687
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