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お家で簡単☆ふわじゅわフレンチトースト♪
by ちまたんママ
バターをたっぷり使う事で、外はカリカリ、食べた時に絶妙なしょっぱさもあり美味です。しかもなかなかボリュームあります。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
厚切りの食パン
2枚
卵(Lサイズ)
2個
牛乳
100~125ml
砂糖
大さじ2
バター
20g
■
☆トッピング☆
バナナ
好きなだけ
シナモンシュガー
好きなだけ
ミックスベリー(冷凍)
好きなだけ
このレシピの生い立ち
子供にも好評ですが、元々は子供がいない時、自分へのご褒美で贅沢なコーヒータイムを過ごしたくて考えました。
1.
卵を深めの皿に割り、溶いておく。
2.
1に牛乳・砂糖を入れてさらに混ぜる。
3.
パンを2に浸し、四角もつまんで十分に染み込ませる。
4.
四角いフライパンにバターを溶かす。
5.
弱火でじっくり焼く。フライパンを少し傾けながら焼くと、耳の部分にもバターが染み込んでカリッとなる。
6.
焦げないように気をつけながら、両面キツネ色に焼けたらOK。
7.
お好みでフルーツやシナモンシュガー、さらにメープルシロップなどかけてどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/6728973
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