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時短で釜玉うどん(ちょっと失敗…)
by 笑顔に会いたい
メインでもサイドでもどちらでもいける釜玉うどん!安く簡単にできるレシピです!
コツ、ポイント
卵はカラを使って黄身だけ取り出すべきでした!白身が入るとドロドロになります。。
材料
(1人分)
うどん
1玉
ネギ
1本
卵
1個
めんつゆ2倍濃縮
大さじ2
このレシピの生い立ち
汁なしうどんもたまにはいいかなあと思って作ってみました!
1.
うどん1玉をお湯でほぐす。又は、レンジで3分程温めます。
2.
ネギ(1本)を3mm幅でカットします。
3.
卵(1個)、ネギ、めんつゆ2倍濃縮(大さじ2)を入れて完成です!
https://cookpad.com/recipe/6729582
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