ポールウインナー(ソーセージ)を和風海苔巻き風にねぎ味噌と一緒に巻いてみました♪
コツ、ポイント
★ねぎ味噌とウインナーの意外な組合せは、意外にベストマッチでした^^。
★とっても巻きやすいです。
このレシピの生い立ち
ポールウインナー、和風の海苔巻きを作りました。
1.
★お味噌、ねぎ(みじん切り)、生姜(摩り下ろす)を一緒にいれみりんで溶く(混ぜる)。
2.
★キュウリは縦に切り少しお塩を振っておきます。
3.
★ポールウインナーは切り込みを取り、少しレンジで温めると剥き易くていいです^^
4.
★温かいごはんに、あじ塩、白ゴマをいれ混ぜる。
5.
★海苔の半分にごはんを乗せ、ポールウインナー、キュウリを乗せ、キュウリとウインナーの真ん中にお味噌をぬる。
6.
★くるくるっと簀巻を使って巻けば、出来上がり~♪
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