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バターチキン
by お弁当はパパ担当
我が子も大好きバターチキン これで、砂糖と小麦粉にさようなら!
コツ、ポイント
パパでも出来る簡単レシピ。ポイントは家族の健康を想いながら作る
材料
(3人分)
鶏もも肉
350g
米
2合
塩
小さじ1
バター
25g
水菜
適量
醤油
大さじ1
りんご酢
大さじ2
みょうが
1
このレシピの生い立ち
砂糖、小麦にさよならしても美味しく食べられるレシピの探求
1.
米を研ぎ、定量の水を入れ炊飯器に入れる
2.
鶏肉を一口大に切り炊飯器に入れる 小さじ1の塩も投入して炊飯スタート
3.
用意した水菜を洗い、ざく切りし水気を切る
4.
みょうがをみじん切りにして 醤油とりんご酢に合わせ煮詰め
5.
ご飯が炊けたらバターを炊飯器に入れて混ぜる
6.
平皿に水菜を散らし、バターチキンライスをお椀に入れてひっくり返して盛り付け
7.
醤油とりんご酢のタレを好みでかけていただく
https://cookpad.com/recipe/6729840
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