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牛肉とミントのタバスコガーリックペッパー
by chichiino
ガーリックペッパーで味付けしたお肉とミント、紫玉ねぎをさっと和えて、南米風♩
コツ、ポイント
簡単なのでコツはありません
材料
(2人分)
牛ブロック
200g
◎にんにくすりおろし
1/2かけ
◎塩胡椒
しっかり目
紫玉ねぎ
1/3
ミント
1/2袋
タバスコ
少々
このレシピの生い立ち
牛ブロックが安かったのと、南米系が好きなので
1.
牛肉は一口大にカットして◎に1時間漬け込む
2.
フライパンで1を弱めの中火で15分焼く
3.
ボウルに手でちぎったミント、スライスした紫玉ねぎを加えてざっくり和える
4.
器に盛り付けタバスコをかける
https://cookpad.com/recipe/6729919
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