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白菜とちくわの中華風サラダ
by あげまきーら
白菜がたくさん食べられるひと品です。 火を使わないので簡単に作れます
コツ、ポイント
白菜は水分が多いのでしっかり水をきってくださいね。
材料
白菜
4枚
ちくわ
2本
鶏がらスープの素
小さじ1
すりごま
大さじ1
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
美味しそうな白菜をひと玉買ってしまったので消費しなくちゃ!と思って考えました
1.
白菜の芯は5mm〜1cm幅に切り、葉はざく切りにし塩もみして10分ほど置く。
2.
ちくわは小口切りにする。
3.
ボウルに鶏がらスープの素、すりごま、ごま油を入れ良く混ぜる。
4.
白菜の水をよく絞り、ちくわとともに3のボウルに入れよく混ぜる。
5.
できあがりです。 美味しく召し上がってください。
https://cookpad.com/recipe/6729947
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