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ぱぱっともう一品☆ウインナーのごま和え
by もへほっぺ
ウインナーの使いきり&脱マンネリ! おつまみやお弁当にもおすすめです♪
コツ、ポイント
和え衣は作りやすい分量になっているので少し多めに出来ます。ウインナー8本くらいまでは対応します。 和え衣は甘め濃いめです。お好みにより分量を目安に調味料を控えたり出汁を少し加えたりしてみてください。 →続く→
材料
(ウインナー1袋(5~6本)分)
ウインナー
6~8本(今回は1袋6本入りを使いました)
☆醤油
小さじ2杯
☆砂糖
小さじ1.5~2杯(お好みで)
☆すり白ごま
大さじ1杯
■
和え衣は作りやすい分量になっているので少し多めに出来ます。ウインナー8本くらいまでは対応します。
このレシピの生い立ち
→続き→ 冷めるとウインナーの油が不快になるので温かいうちに食べてください。 【このレシピの生い立ち】 ストックしているウインナーの消費に閃きで作りました。
1.
ウインナーは一口大に切り油を使わず加熱します。今回は斜め半分に切って茹でました。油なしで炒めたりグリルなどで焼いても…♪
2.
☆を合わせておきウインナーを加えて和えます。 ※ウインナーをゆでた場合にはしっかりと水分をきって下さい。
3.
お好みで大葉の千切りや万能ねぎの小口切りなどを添えるとさっぱりします。 温かいうちにどうそ♪
https://cookpad.com/recipe/6730627
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