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山芋のツナなめこ
by kouyou
コツ、ポイント
材料
(2人分)
なめこ
2袋 もしくは生1株
ツナ缶
40g
酒
大匙1
砂糖
大匙1
醤油
大匙2.5
山芋
200g程度
このレシピの生い立ち
1.
なめこの軸を取る。
2.
ミキサーで微塵切りにする。
3.
油を切ったツナと調味料を合わせ、なめこを加え一煮立ちさせる。
4.
一旦冷ます。摩り下ろした山芋にかけて頂く。
https://cookpad.com/recipe/67311
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