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すって冷凍していた山芋も美味しく芋汁が
by いっちゃんばあばあ~
冷凍しても山芋は美味しく食べられました
コツ、ポイント
水と山芋の分量は何回も繰り返ししていると感がでてきます
材料
(4人分)
水
600cc
かまだのだし醤油
60ccほど
冷凍山芋(解凍する)
100ccほど
卵
2個
三つ葉
少々
このレシピの生い立ち
山芋は冷凍しても美味しく食べられました 細かく区切った容器に入れて冷凍したら使い勝手がいいかも知れません
1.
ID6722903を見て下さい
2.
この一つ分はちょっと大きいのでこれの半分ぐらいがちょうどいいかも 容器から取れたら残ったのはタッパーに入れて冷凍
3.
鍋に水と出し醤油を入れて沸騰したら中火にして卵と山芋を混ぜたのを入れる 火が通ったらできあがり 三つ葉を散らす
https://cookpad.com/recipe/6733867
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