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簡単5分!無限♪小松菜
by アトリエ沙羅
淡白な小松菜にちょっぴり中華風シーチキン味を絡めると、箸が止まらない美味しさです♪
コツ、ポイント
コツが無い位に簡単です! お湯を沸かし小松菜を茹でている時間に、調味料の準備をする事が時短ポイントです。
材料
小松菜
1束(約270g)
シーチキン缶
1缶(70g)
★すり胡麻(白)
大さじ1
★炒り胡麻(白)
大さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ1
★ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
安くて美味しい小松菜は頻繁に食卓に登場しますがどうしてもマンネリ化してしまうので、目先を変えて変化を楽しんでいます(^^)/
1.
小松菜は綺麗に洗う。 熱湯で湯でてざるにあげて湯切りする。 水分を絞り、5㎝の長さに切る。
2.
シーチキンは油分/水分をなるべく切って使用する。 器に★印の調味料を入れて混ぜる。
3.
器に小松菜を入れて、全体に調味料が絡まるまで混ぜたら出来上がり。
4.
器に盛り付け、召し上がれ♪
5.
常備菜にもお勧めです! その場合、保存容器に入れて冷蔵保存。
https://cookpad.com/recipe/6734584
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