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レンジで5分✿時短簡単パンプディング
by ukulele大好き
朝食やおやつにピッタリ!
コツ、ポイント
*パンは食パンやバターロールやデニッシュパンやバケットなど何でもOKです 食パンなら6枚切り1枚、バターロールなら2個くらいが目安です *プリン液の砂糖は好みで加減して下さい *焼色を付けたい場合はオーブンで200度20分で焼きましょう
材料
(1皿分)
■
プリン液
牛乳
200㏄
砂糖
20g
卵
1個
バニラエッセンス
少々
好みのパン
適量
型塗り用バター又はマーガリン
少々
このレシピの生い立ち
かたくなったパンのリメイクで1番のおすすめです フレンチトーストはフライパンで焼く手間がかかりますが、これはレンジにお任せですぐ出来るので本当簡単です
1.
レンジ対応の器に薄くバター(マーガリン)を塗ります ※卵がくっ付きにくくなり洗い物が楽ちんです
2.
ボールに卵と砂糖と牛乳を入れよく混ぜます ※裏ごししないのでよく混ぜましょう、順不同です
3.
香り付けにバニラエッセンスを数滴入れます ※なければ入れなくてもOK
4.
器にパンをちぎるか包丁で切って入れます ※やわらかいパンは手で簡単にちぎれるので楽ちんです
5.
プリン液を入れます ※やわらかいパンはすぐに吸ってふやけた感じになりますが、かたくて吸いにくいパンは指で押して吸わせます
6.
軽くラップをかぶせます ※ラップをすることで水分の蒸発を防ぎふっくら仕上がります
7.
レンジで5分加熱します ※レンジは600Wを使用してます
8.
熱々なので取り出す時に火傷しないように気を付けて下さい
9.
レンジで加熱してるため焼色は付きませんが、すぐにできるので忙しい朝にはもってこいです
10.
バターを塗ってるのでスルリと皿にひっくり返して、プリンケーキみたいにもなります
https://cookpad.com/recipe/6734823
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