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息子のお弁当137
by 賑やか家族
ほうれん草とそぼろ入りのオムレツ、ウインナー、コーンとほうれん草炒め、冷凍食品(エビ旨フライ、大福)、そぼろ
コツ、ポイント
そぼろ入りオムレツはそぼろに味がついているので特に味付けを加える必要がありません。
材料
■
ほうれん草とそぼろ入りオムレツ
卵
2個
冷凍ほうれん草
少量
作り置きそぼろ
適量
ケチャップ
少量
■
ほうれん草とコーン炒め
冷凍ほうれん草
適量
コーン缶
適量
塩コショウ
少々
■
その他
ウインナー
4本
冷凍食品(エビ旨フライ)
1個
冷凍大福
1個
作り置きそぼろ
適量
このレシピの生い立ち
息子のはお弁当箱が新しくなっても冷凍大福は毎日入れてほしい~っと言われたので入れるようにしているのとおかずを多く入れなきゃいけないのがめんどくさいです。
1.
卵2個、冷凍ほうれん草少量、作り置きそぼろを混ぜ合わせて焼きます。
2.
ウインナー2本を半分に切り、焼きます
3.
ほうれん草とコーンを炒め、塩コショウ少々入れ炒める
https://cookpad.com/recipe/6735947
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