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サッポロ一番粉末スープでつくるねぎスープ
by hallada
野菜の旨味たっぷり!ごま油香るさっぱりとしたねぎスープです(^^)
コツ、ポイント
ごま油、ごまは入れたほうが美味しくなりますが、なければ入れなくてもOK。
材料
(2人分)
水
600cc
ねぎ
1本
乾燥わかめ
適量
サッポロ一番の粉末スープ(塩)
1個
いりごま
適量
ごま油
適量
このレシピの生い立ち
サッポロ一番の粉末スープが余っていたので、簡単なスープをつくりました(^^)
1.
水600ccと斜め切り(約1cm)したネギを鍋に入れ中火で加熱する。
2.
沸騰し、ネギに火が通ったら火を止めて乾燥わかめを投入する。
3.
サッポロ一番粉末スープを入れ、よく混ぜる。
4.
再度弱火で加熱しながら、ごま油をたらす。
5.
火を止めて器によそい、いりごまを上からかけて出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/6736315
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