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トマトフレンチドレッシング
by JuJuKueche
フレンチドレッシングにトマトの皮で作ったパウダーをまぜました。マスタード色の中に赤いトマトがキラキラ…見た目も美味しい♡
材料
トマトパウダー(レシピID 6731414)
小さじ2
にんにく
1/2片
赤ワインビネガー
小さじ2
フレンチマスタード
小さじ1
塩
小さじ1/2
コショウ
適宜
オリーブ油
大さじ3
このレシピの生い立ち
フードロスをなくす為に作ったトマトの皮パウダーを加えてドレッシングを。彩りも風味もよいドレッシングができました。。。
1.
材料
2.
にんにくをすりおろす。
3.
ボウルにオリーブ油以外の◯の材料を加えて混ぜ合わせ、
4.
オリーブ油を少しずつ加えながらその都度混ぜ、乳化させる。
5.
こんな感じ。
6.
出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6736363
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