 |
♡ササミエビマヨ♡ |
|
ササミマヨは漬け込む作業によって本当にふわっふわ食感です！試してみてください♪
|
|
材料：
(3.4人分)
| ササミ | 3.4枚 |
|---|---|
| エビ | 1パック |
| ★マヨネーズ | 大さじ1 |
| ★酒、醤油 | 大さじ1/2 |
| ★ニンニクチューブ、しょうがチューブ | |
| 小さじ1くらい | |
| 片栗粉 | 適量 |
| ☆マヨネーズ | 大さじ2 |
| ☆ケチャップ | 大さじ1 |
| ☆砂糖 | 小さじ2 |
| ☆酢 | 小さじ1 |
| ☆塩胡椒 | 適量 |
| （アスパラ）無くてもok! | |
| 彩り用 | |
| （卵）無くてもok! | |
| 彩り用 | |
このレシピの生い立ち
鳥マヨとかはありますが、ササミマヨアレンジもしてください♪
| 1. | ササミを一口サイズに切ります。エビをぬるま湯で洗いキッチンペーパーで水分を拭き取ります。（写真はエビなくてすみません） |
|
| 2. | ササミと、エビをジップロックに入れて★の材料もジップロックに入れます。 |
|
| 3. | よく、揉み込んで、15分くらい漬け込み置いておく。 |
|
| 4. | 漬け込んでいる間に、タレを作ります。 ☆の材料を入れて、 |
|
| 5. | 混ぜておいておきましょう！（＾Ｏ＾） |
|
| 6. | 漬け込み終わったら一つ一つに片栗粉をつける。（ササミもエビも両方です！） |
|
| 7. | 焼いて焼き目がついたら、 |
|
| 8. | ☆のタレと合わせて完成です！ 簡単なのでお弁当夜ご飯のおかずぴったりです！ |
|
| https://cookpad.com/recipe/6737652 | ||
| Copyright© Cookpad Inc. All Rights Reserved. |