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ゆかりのイブクロ すき焼き風煮
by ゆかりのイブクロ
時間が無い時に冷蔵庫に有る野菜で即席 すき焼き風煮の完成です。
コツ、ポイント
冷蔵庫に有る野菜をふんだんに使って 市販のすき焼きのタレを使用し 即席に出来るすき焼き風煮です。
材料
(3人分)
牛肉小間切れ
300g
マロニー
一握り
☆白菜
適量
☆椎茸
3個
☆えのき
2袋
☆ネギ
適量
☆厚揚げ
2パック
すき焼きのタレ
250cc
冷蔵庫うどん
2玉
このレシピの生い立ち
時間が無い時にさっと作りたく、厚揚げメインの すき焼き風煮です。
1.
☆を食べやすい大きさにカットする。
2.
お鍋に☆とお肉とマロニーをセットする。
3.
②にすき焼きのタレを入れ火にかける。
4.
蓋をして煮込む。
5.
全体的に火が入るように菜箸で均等にする。
6.
全体に火が入ったら完成。
7.
仕上げにおうどんで〆て 最高です。
https://cookpad.com/recipe/6738613
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