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♥小松菜の洋風サラダ♥
by 1646
カレーマヨ風味が食欲をそそる、小松菜のサラダです。ベーコンの旨味が(*^艸^*)♥粒マスタード入りで、おつまみにも♪
コツ、ポイント
ベーコン以外にも、薄く切ったサラミやウィンナー、ハム等でもOKです。②は、テフロン加工のフライパンに油を引かずにカリカリに炒める方法もあります。
材料
(2人分)
小松菜
2束
ベーコン(サラミやハム、ウインナーでもOK)
3枚
■
調味料
マヨネーズ
大さじ1
カレー粉
小さじ1/2
粒マスタード
小さじ1
酢
小さじ1
砂糖
一つまみ
塩・胡椒
少々
このレシピの生い立ち
日々創作(≧▼≦)いつもは和風の小松菜を洋風サラダにしてみました♪大好きなマヨ♡食欲そそるカレー粉♡洋なイメージの粒マスタード♡混ぜてみたらとっても美味しいサラダになりました♪
1.
小松菜は茹でて水気を絞り、食べやすい大きさに切る。
2.
ベーコンは1cm幅程度に小さく切り、アルミホイルを敷いたオーブントースターに並べ、カリカリに焼く。
3.
調味料を全て合わせておく。
4.
1、2、3を全て混ぜ合わせ、器に盛り付けたらできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/673897
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