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簡単!すき焼き風の焼うどん♪
by なおあき1981
夜食に作った、うどん新レシピ久々!
コツ、ポイント
砂糖と醤油少し多めでも良いかと思い、強をつけました♪
材料
(1人分)
長ネギ
1/3本
しいたけ
1枚
冷凍うどん
1玉
牛小間切れ肉
80g
サラダ油
大さじ1/2
砂糖
小さじ1強
酒
大さじ1/2
醤油
大さじ1強
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。
1.
長ネギを1cmほど間隔をあけて斜め切り しいたけを薄切り、
2.
冷凍うどんを表示分数どおりにゆでる。
3.
牛小間切れ肉をサラダ油を熱したフライパンで炒め (1)の具材を合わせ炒め、
4.
砂糖、酒、醤油、で味を調え、茹で上がりのうどんと 合わせ炒め全体が馴染んだら盛り付け完成!
https://cookpad.com/recipe/6739147
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