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豚西京を、ご飯のおかずで食べる以外を考えました。パイコー飯的に炒め野菜共に丼飯に盛るか考えたが、豚骨拉麺でパイコー麺的なほうが魅力的。 漬け味噌が多めで余る事を知っていたので、これで野菜を炒めるなどしてなるべく少ない材料数で簡単にしました。