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とろとろネギとしらすのご飯
by YUKIKI☆
加熱したネギは甘くてとろとろ♡たっぷりのしらすと一緒にどうぞ♡
コツ、ポイント
お好みで卵黄や刻み海苔、七味唐辛子、胡麻などをのせて味変を楽しんでください。
材料
(1人分)
ご飯
1膳
長ネギ
40g〜50g
釜揚げしらす
30g〜40g
塩または醤油
適量(レシピに記載)
オリーブオイルまたはごま油
小さじ1
卵黄や刻み海苔や七味唐辛子や胡麻など
お好みで適量
このレシピの生い立ち
愛してやまない静岡のしらすと大好きな加熱ネギのコラボ。
1.
とろとろネギの納豆ご飯 レシピID2882628 のしらすバージョンです。
2.
長ネギは小口切りにしてシリコンスチーマーに入れ…
3.
オリーブオイルを使う時 1にオイルを入れてよく混ぜたらレンジ600wで1分加熱。取り出し醤油小さじ1/2弱加えて混ぜる。
4.
ごま油を使う時 1に塩小さじ1/6くらいを入れ混ぜたらレンジ600wで1分加熱。取り出しごま油を加えて混ぜる。
5.
3または4にしらすを加え
6.
ご飯にのせて出来上がり。 もちろんそのままおつまみでも。
https://cookpad.com/recipe/6742373
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