ダイエットにおすすめ♫
鶏むね肉を使うから、豚肉で作るよりもヘルシーにしょうが焼きが食べられる!
コツ、ポイント
しっかりと焼き色を付けると香ばしくなり、美味しく仕上がります。
このレシピの生い立ち
ヘルシーにしょうが焼きを食べたくて作りました!
3.
ポリ袋に鶏むね肉と片栗粉を入れてまぶしておく。
5.
フライパンにサラダ油小さじ1を入れて、鶏むね肉を中火で焼き色が付くまで焼く。
6.
焼き色がついたらひっくり返して、玉ねぎを入れ蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。
7.
3分経ったら蓋を取り、合わせておいた調味料を入れて弱火で汁気が無くなるまで焼く。
※途中、鶏むね肉を返しながら。
https://cookpad.com/recipe/6743062
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