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簡単 マンゴーラッシー
by 高垣楓
暑い日にぴったりのマンゴーラッシーです。 カレーのお供に、夏のおやつにいかがですか?
コツ、ポイント
マンゴードリンクと飲むヨーグルトを1:1で混ぜるだけです。 マンゴージュースを凍らせておくことで、氷が要らないので、マンゴー感たっぷりの冷たいラッシーができますよ。 お好みに合わせてジュースと飲むヨーグルトの配分を変えてみてくださいね。
材料
(2人分)
マンゴードリンク
1つ(200㎖)
飲むヨーグルト(プレーン)
200㎖
このレシピの生い立ち
KALDIのマンゴージュースが大好きで、そのまま飲む以外に飲み方を研究していたのですがとても美味しいラッシーが出来たので、レシピとして公開します。
1.
果汁30%のマンゴージュースを冷凍庫で凍らせておく。 (オススメはKALDIのCHABAAマンゴードリンク)
2.
ジュースの紙パックをハサミで切り、中身を出して包丁で切る。
3.
ミキサーの中に、2で切ったものと、飲むヨーグルトを入れる。 ブルガリア 飲むヨーグルト プレーンがオススメです。
4.
よく混ざったら出来上がり(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ グラスに入れると涼しげですよ~。
https://cookpad.com/recipe/6743496
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