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ヨーグルトゼリー
by 沖縄市役所市民健康課
親子で簡単に作ることができるデザートです☆1人当たり77kcal、カルシウム88mg。by沖縄市
コツ、ポイント
・ゼラチン液を沸騰させると固まらないことがあります。 ・生のパインやキウイ、イチジクはたんぱく質を分解する酵素があるので缶詰がおすすめです。
材料
(4個)
粉ゼラチン
5g
水
大さじ2
★ヨーグルト(無糖)
200g
★牛乳
100mL
★砂糖
30g
お好きな果物
適量
このレシピの生い立ち
火を使わず混ぜて固めるだけのデザートです♬好きな果物でアレンジ自由なので、ぜひ作っておやつ時間を楽しみましょう(^_-)-☆
1.
粉ゼラチンを水でふやかし、電子レンジ(500w)で20秒加熱します。
2.
★をボウルに入れ、泡だて器でしっかりかき混ぜます。
3.
②に①の粉ゼラチンを加え、さらに混ぜます。
4.
器に③入れ、冷蔵庫で1時間冷やし固めます。
5.
固まったら、果物を盛りつけ出来上がりです(^^♪
https://cookpad.com/recipe/6744177
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