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肉団子甘酢あんかけ
by しずちゃんクッキング
ステンレス無水鍋
コツ、ポイント
フタについた水滴は適度に拭く
材料
(大フライパン&中ソースパン)
★豚肉
350g
★卵
1個
★玉ねぎ
1/2個
★椎茸
3枚
★食パン
1/2枚
★塩胡椒
少々
☆浄水
1カップ
☆砂糖
大3
☆醤油
大3
☆酢
大2
☆みりん
大1
☆酒
大1
☆片栗粉
小2
エサンテ
1センチ
このレシピの生い立ち
安心安全第1
1.
★をFPメタルに入れ ブーンする
2.
一口大にして片栗粉をつけて IRフライ170度 エサンテ1センチで揚げる
3.
鍋に☆を入れ煮立てせ ②をからめる
https://cookpad.com/recipe/6744534
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