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【簡単レンチン】*鮭フレーク*
by mamaRD
【話題入り✨フォルダ270人超】レンジで簡単に鮭フレークが出来ます✨部屋が匂わず便利です✨#作り置き
コツ、ポイント
レンジから取り出す時はやけどに注意してください! 加熱中様子を見るようにしてください! 【保存期間 3~4日 冷蔵庫内】 夏場は食中毒予防の為、早めに食べきるようにしてください!
材料
(2~3人分)
鮭(甘塩)
2~3切れ
みりん(お好みでかける)
大1
このレシピの生い立ち
魚が簡単にレンジで蒸せるので、ほとんど魚焼き機(グリル)を使用しなくなってしまいました。その位簡単で、しかも汚れません✨後かたずけ無し!✨(^_^)v
1.
材料を準備する。 ※みりんはお好みでかけて下さい!なくても良い。
2.
深めのお皿に、後で包むめるように大きめにカットしたオーブンペーパーを敷く
3.
鮭の切り身を2~3切れ切れのせて、みりんを上からかける。 オーブンペーパーで大きいホイル焼きのようにあっさり包む
4.
【包み方】 ①②で紙の四隅うちふたつを真中で合わせて折り込む。 ③と④は それぞれねじる。 *黄色い線:ペーパーの配置
5.
ラップかビニール袋に入れてレンジ600Wで2分30秒加熱。多少バチバチ音が鳴っても、包んでいるので、大丈夫。
6.
やけどしないようにとりだし、しばらく蒸す(5分位)
7.
ラップをここで開けてみて生なところが無ければ、工程⑨へ
8.
生なら、1分追加して加熱し完全に蒸す。
9.
骨と皮をとり、好みの状態にほぐす。
10.
出来上がり! このまま、オーブンペーパーに包み保存容器に、またはこのお皿にラップをして冷蔵庫に入れるだけ!
11.
★こつゆちゃんがししゃも4ひきでお試ししてくれました☆感謝
12.
★残ったマグロやかつおの刺身もレンチンで蒸し焼き出来ます 漬けにし下味付けガーリックPを振りOP包みレンジ600w50秒
13.
取り出して2分蒸らす! お好みで粗びきこしょうを振ります ステーキ風美味しいです!
14.
★こつゆちゃんレシピ 『鮭と筋子のおにぎり』 ID:7651801 で紹介していただきました!(୨୧•͈ᴗ•͈)♡感謝♡
15.
★話題入りしました✨感謝 21.8/19
16.
★人気検索トップ10入することができました!感謝✨ (*^-^*)21.5/28
17.
***** つくれぽ御礼 ***** 毎日拝見しております!(^^作ってくれて感謝です♡ 御礼はコメントに掲載中☆☆
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