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塩でも砂糖でも野菜を茹でる時に使えることをみんなに知って欲しくて(・∀・)塩分控えてる時、生理前・生理中などで身体が浮腫みやすい時などにおすすめの野菜の茹で方です。また重曹を入れて茹でると、水がアルカリ水になるので青々とした緑色が続きます。