このレシピの生い立ち
剣先いかはパスタにしてもおいしいんです^^
1.
まずパスタを茹でておきます。菜の花も茹でます。解凍した剣先いかは食べやすい大きさに切ります。
2.
熱したフライパンにオリーブオイルをしき、スライスしたにんにく、鷹のつめを入れて炒めます
3.
香りがたってきたら、剣先いかを投入。身が白くなるまで炒めたら菜の花を入れ、よく混ぜながら炒めていきます。
4.
塩、こしょうで味を調え、最後にオリーブオイルを回し入れたら出来上がり♪
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