コツ、ポイント
バターとグラニュー糖は手で混ぜると早く簡単に混ざります!(私はビニール手袋を使ってます)
このレシピの生い立ち
マーケットで洋梨をオマケでもらったので
1.
オーブンを170度で予熱し、洋梨の皮をむいて薄切りにする
3.
ボウルにバター、砂糖を入れて手で混ぜ合わせる
4.
卵を入れて手でよく混ぜ、小麦粉・ベーキングパウダーを入れてヘラで混ぜ合わせ、細かくした洋梨も加えて混ぜる
5.
ケーキ型の内側ににバターをまんべんなく塗り、グラニュー糖をまぶしておく
6.
ケーキ型の底に薄切りの洋梨を並べて置き、上から生地を流し込む
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