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アーモンドのしっとりマフィン。
by てぃこ。
アーモンドのしっとりマフィン。
コツ、ポイント
材料
(6個分)
無塩バター
60g
グラニュー糖
60g
卵
1個
牛乳
大さじ1
アーモンドプードル
60g
薄力粉
60g
ベーキングパウダー
小さじ1
このレシピの生い立ち
手づくり味。
1.
ボウルにバターを入れ、クリーム状に練ったら砂糖を加えて混ぜる。
2.
卵と牛乳を加え、さらに混ぜる。
3.
アーモンドプードル、薄力粉、ベーキングパウダーを加えてさっくりと混ぜる。
4.
マフィン型に均等に流し入れる。
5.
オーブンを190℃に予熱する。
6.
190℃のオーブンで15分焼く。
7.
少量のお湯に砂糖(分量外)を混ぜ、シロップを作っておく。
8.
焼き上がりすぐ、マフィンの表面にシロップを打ち、ビニールに入れて冷ます。
https://cookpad.com/recipe/6750197
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