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休日の朝やブランチに☆フレンチトースト♡
by パティシエai☆
ワンプレートにしてカフェ風に♡ 簡単なのにちょっと気分が上がります♪♪
コツ、ポイント
パンに切り込みを入れると卵液がすぐ染み込みますよ♡ 食パン6枚切りの場合は ☆卵液2倍で3枚出来ます
材料
(1人分)
食パン4枚切り
1枚
☆卵
1個
☆砂糖
大さじ1
☆牛乳
80cc
☆バニラエッセンス
数滴
☆ラム酒(無くても)
少量
バター
10g
このレシピの生い立ち
時々食べたくなるフレンチトースト♡ 簡単だしワンプレートにしたらブランチに良い感じ♪♪
1.
4枚切りの食パンに(6枚切りでも) 包丁で切り込みを入れる (切り過ぎ防止には箸等をサイドに置いて)
2.
☆を合わせた卵液をコンテナ等に半分入れて パンを入れたら残りを上からかける (少し放置で液体が無くなります♡)
3.
フライパンでバターを溶かし弱中火で焼いていきます
4.
両面焼いてワンプレートに盛り付けて♡ 甘味は控えめなのでお好みでメープルシロップを掛けて♪ 粉糖をかけてもgood☆
5.
☆ホットサンドメーカーでも焼いてみました♪♪ 少し潰れてしまって もっちりした食感でした お好みでどうぞ♡
https://cookpad.com/recipe/6750731
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