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カリフラワーのおかかマヨネーズあえ
by gomayo
生のカリフラワーをいただきおかかマヨネーズ和えを作りました。食感がよくおいしいですよ。生がない時は冷凍でも可ですよ。
コツ、ポイント
カリフラワーは硬めに茹でる
材料
カリフラワー
半株
マヨネーズ
大さじ3
しょうゆ
小さじ1
おかか
1パック
このレシピの生い立ち
以前いただいて食べた生のカリフラワーにどハマりしています。冷凍でブロッコリーと一緒にあえても美味しいですよ。
1.
カリフラワーを切り、茹でる
2.
キッチンペーパーで水気を切り、マヨネーズ、しょうゆ、おかかであえる。
https://cookpad.com/recipe/6751061
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