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☆我が家のほうれん草の胡麻和え☆
by purinmama68
ささみ、人参を加えて、簡単にボリュームアップ!!
コツ、ポイント
しょうゆをダシ醤油にしてもOK
材料
(4人分)
ほうれんそう
1束
にんじん
1/2本
鶏ささみ
5本
しょうゆ
大1
みりん
大1
めんつゆ(濃縮2倍)
大1
塩
少々
白すりごま
大5~6
このレシピの生い立ち
ボリュームを出すのに加えて作りました☆
1.
ほうれんそうはゆでて水にとり,よくしぼり4~5cmに切る。にんじんは千切りにして,さっとゆで,しっかり水気を切る
2.
鶏ささみは茹でて,粗く手で裂く。
3.
ボールに,1,2を合わせ,しょうゆ,みりん,めんつゆ 塩,ゴマをくわえてよく合える。
https://cookpad.com/recipe/675188
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