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春野菜と胸肉のサラダ☆Wごまミックス
by 野菜村ドレッシング
たけのこ、アスパラといった春野菜とサラダチキンを使ったボリュームのあるサラダです。
コツ、ポイント
【野菜村ドレッシング・Wごまミックス】はお子様にも食べやすく、弊社人気№2☆ ・ご紹介したドレッシングは通販でお買い求めいただけます。 ・ふるさと納税の返礼品としてもお選びいただけます。 【野菜村ドレッシング】で検索☆
材料
(4人分)
たけのこ水煮
1パック
にんじん
1/2本
アスパラガス
6本
塩
少々
サラダチキン
1パック
野菜村ドレッシング・Wごまミックス
大さじ3
いりごま(白)
お好きなだけ
このレシピの生い立ち
弊社のドレッシングを使った春らしいサラダを目指しました☆
1.
たけのこは5㎜幅の薄切りにする。
2.
にんじんは4㎝長さの短冊切りにする。
3.
アスパラガスは 根元1㎝を切り落とし、ピーラーで根元の固い部分の皮をむき、4㎝長さに切る。
4.
鍋に材料がかぶる 位の水と塩、にんじんを入れて火にかける。
5.
沸騰したら時間差をつけてアスパラガス、たけのこを鍋に入れてゆでる(2~3分)
6.
ザルにあげて粗熱をとる。
7.
サラダチキンは食べやすい大きさにほぐす。
8.
ボウルに野菜とサラダチキン【野菜村ドレッシング・Wごまミックス】を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。仕上げにいりごまを散らす。
9.
使用したのはコチラ。 【野菜村ドレッシングWごまミックス】 白ごまと黒ごまをブレンド。 香り高く甘口で食べやすい一品☆
https://cookpad.com/recipe/6752458
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