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簡単!ホッとする焼きりんご☆
by ステルトミチル
オーブンに任せっぱなしでできるお手軽なデザートです。店頭で紅玉を見かけたらぜひ作ってみて下さい♪
コツ、ポイント
アルミホイルで包む時は、できれば二重にした方がいいと思います。 (一重だとやぶれやすいです。せっかくのおいしいエキスがなくなってしまいます。)
材料
(2人分)
紅玉
1つ
バター
小さじ2
砂糖
大さじ2
シナモンパウダー
お好みで
このレシピの生い立ち
アップルパイで使った紅玉が1つ余っていたので、お手軽な焼きりんごを作ってみました。
1.
オーブンを250℃にあたためます。 紅玉をよく洗います。
2.
紅玉を半分に切り、芯の部分をスプーンで取り除きます。
3.
40cm位に切ったアルミホイルの上に紅玉を置き、芯をくりぬいた部分にバターをのせます。
4.
砂糖をのせます。
5.
アルミホイルの四隅を上にしてねじり、隙間のできないように紅玉を包みます。 250℃のオーブンで30分焼きます。
6.
お好みでシナモンパウダーをふりかけて、出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/675292
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