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リボンキャロットサラダ
by Moose2021
あと1品欲しい!そんな時に便利なサイドディッシュです。
コツ、ポイント
調味料はお好みで調整して下さい。レーズンの他に砕いたアーモンド等のナッツをトッピングしても美味しいです。 動画もぜひご覧ください https://youtu.be/YyCH1B6FnFE
材料
(2人分)
人参
1本
塩
小1/2
オリーブオイル
大1/2
りんご酢
大1
レーズン
適量
このレシピの生い立ち
料理教室に参加した時に教えて頂きました。 ピーラーを使うと簡単なので気に入っています。 沢山の方に知ってもらいたくて、シェアしようと思いました。
1.
人参は皮をむき、ピーラーで削る。
2.
フライパンに人参を入れ、2~3分炒めて余分な水分を飛ばす。
3.
りんご酢、オリーブオイル、塩を加え混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/6752983
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