文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ブリの中華風★レンジ蒸し
by REKO-tan
電子レンジで簡単♪甘めの中華ダレをかけていただきます!
コツ、ポイント
タレは少し多めにしてあるので、お好みのお野菜を添えてもいいと思います!
材料
(2人分)
鰤切り身
2切れ(150g)
長ねぎ
15㎝
酒
大3
★醤油
大1と1/2
★砂糖
大1
★すり胡麻
大1
★酢
小2
★おろしにんにく
小1
★おろし生姜
小1
★ごま油
小1
このレシピの生い立ち
「リード ヘルシークッキングペーパー」のモニターに当選しました!電子レンジで簡単に、身もパサつかず美味しく出来ました♪
1.
★の材料を混ぜ合わせておきます。
2.
ネギを斜め切りにし、半量を「リードヘルシークッキングペーパー」の中央に広げます。
3.
その上に鰤をのせ、
4.
残りのネギを広げます。
5.
包んだらとじ目を下にして耐熱皿に置き、酒をまんべんなくかけて染みこませます。
6.
電子レンジ(500w)で3分半かけて取り出し、お皿に盛り付けます。タレをかけたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/675448
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.