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豚ミンチとこんにゃくのヘルシー甘辛丼
by ✞✟✞おこめ✟✞✟
こんにゃくでヘルシー
材料
(2人分)
角切りこんにゃく
260g
豚ミンチ
150g
しめじ
1株
ごはん
丼2杯分
★しょうがチューブ
小さじ1
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ2
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
こんにゃくかさましでダイエットメニューです
1.
こんにゃくに塩をもみこんであくをぬく
2.
しめじを細かく刻む
3.
油をしいたフライパンで豚ミンチとこんにゃくを炒める
4.
豚ミンチに火が通ったら、しめじを加える
5.
水分が飛んだら★を入れる
6.
全体に絡んだらごはんにのせて完成!
https://cookpad.com/recipe/6754557
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