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クラフトビールにソーセージのチーズ焼き!
by ガチレシピ上中化成
クラフトビールなどに合わせたいおつまみです。ソーセージにチーズとガチソースが食欲が進みます。子供も大喜びです!
コツ、ポイント
スキレットが無い場合はオーブン対応のお皿に移して焼き目を付けてください!お好みですが飾りにパセリやガチソースをかけても美味しかったです!!
材料
ソーセージ
1袋
スライスチーズ
1枚
玉ねぎ
4分の1個
ブラックペッパー
お好み量
オリーブオイル
大さじ1
■
合わせガチソース
ガチソース
大さじ2
あらびきマスタード
小さじ1
酢
大さじ1
醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
キリンビールから発売されている「IPA」に合うおつまみを考えていて作ってみました!ドイツ料理のようで美味しかったです!!
1.
ソーセージに切り込みを入れ、玉ねぎはお好みの太さでくし切りに。
2.
スキレットにオリーブオイルを引きソーセージ、玉ねぎを炒めます。
3.
玉ねぎがしんなり、ソーセージに焼き目がつけば合わせガチソースを投入し絡めて火を止めます。
4.
ブラックペッパーをかけチーズを乗っけてオーブントースターで3分ほど焼き目を付ければ完成です。
https://cookpad.com/recipe/6755414
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