文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単/ダイエット☆粉ナシお好み焼き
by クックXBO4CC☆
グルテンフリー☆小麦粉を使わないお好み焼き
コツ、ポイント
特になし
材料
(1人分)
豚バラ
50g
キャベツ
100g
卵
2個
ピザ用チーズ
一掴み
このレシピの生い立ち
小麦粉を使わずに作ってみたらキャベツが瑞々しくジューシーで美味しくできました。他のレシピでピザ用チーズを使っていたのがあったので、真似をしてみたらより丸く形成できるようになりました。
1.
キャベツを千切りにする
2.
フライパンに少量の油をひいて、半分に豚バラ、半分にキャベツを入れて炒める
3.
豚に火が通ったら豚肉の上にキャベツを半量のせる
4.
ピザ用チーズを乗せて、キャベツのもう半量を乗せる
5.
溶き卵を全体に円を描くようにかけ、丸くなるように形成しながら焼く
6.
底面が焼けたら裏返して焼く
7.
裏面も焼けたらお皿に盛り付けて、お好みで鰹節、青のり、お好み焼きソース、マヨネーズなどをかけて完成
https://cookpad.com/recipe/6756170
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.