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リサーラソーセージと卵の朝食ココット
by スニーカー
電子レンジで2分簡単メニュー。一皿で魚ソ・玉葱・じゃが芋・卵が摂取でき、味付けは好みで子供から大人まで応用がききます。
コツ、ポイント
食べる時、お子様ならケチャップやマヨネーズを大人ならタバスコやサンバルソースなどを掛けて味に変化をつけて 召し上がって下さい。
材料
(2人分)
マルハ リサーラソーセージ
1本
玉葱
半個
じゃが芋
1個
卵
2個
このレシピの生い立ち
「マルハのDHAリサーラソーセージ」を使った「毎日食べたいヘルシーレシピ大募集」にぜひ挑戦しようと思いました。最近中性脂肪も気になっているので考えてみました。
1.
じゃが芋は皮をむき 1cmの角り。 ラップで包んで電子レンジで2分加熱。
2.
リサーラソーセジと 玉葱は1cm角に切り フライパンで軽く炒め塩と胡椒を少々ふる。
3.
ココット皿に①と②を敷き卵を割り入れる。 ラップをする。
4.
電子レンジにココットを入れ2分加熱。 半熟が好きな場合は 短めに加熱して下さい。(我家の電子レンジは500Wです。)
https://cookpad.com/recipe/675625
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