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二日酔いに◎やさしいおかゆ
by あき☆kitchen
胃腸のお助け野菜、キャベツ。二日酔いはもちろん、風邪やダイエットにも◎
コツ、ポイント
よくかき混ぜながら煮込むと、米つぶが砕けてとろとろになります☆
材料
(1人分)
ごはん
茶碗半分くらい
キャベツ
1枚
水
300cc
塩
少々
鶏がらスープの素
少々
ネギ、青じそ
お好みで
このレシピの生い立ち
二日酔いの朝。ただただやさしいものが食べたくて。。
1.
お鍋に水300cc、ごはんを入れ中火にかける。
2.
キャベツを小さめの一口サイズに切り(手でちぎっても◯)塩、調味料と共に鍋に投入。ふつふつしてきたら弱火にする。
3.
好みのやわらかさになるまで10〜15分くらい、時々かき混ぜながら煮込む。水が足りなくなったら少しずつ足す。
4.
お好みで刻んだネギ、青じそなどをトッピングしたら完成〜♫
https://cookpad.com/recipe/6756437
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