キャベツとウインナー炒め

by ぴぃ〜ちゃん

簡単すぐできます。あと1品欲しい時に。

コツ、ポイント

うちはまだ子供が小さく、何でも柔らかいのが好きなので、蒸し焼きにします。シャキシャキがお好みなら、フタをせずに強火がいいと思います。

(作りやすい分量)

あと1品&冷蔵庫整理に作りました。

1.	キャベツとウインナーは食べやすい大きさに切る。
2.	サラダ油をひいたフライパンに、ウインナーとキャベツを入れ、炒める。私はフタをして中火で放置します。
3.	鶏ガラスープのもとを入れ、味を見て足りなければ砂糖ひとつまみ、しょうゆ少々、塩こしょうで整える。
4.	私はフタをして水分が出たため、片栗粉でトロミをつけました。
https://cookpad.com/recipe/6756946