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夏でも冬でも ぶっかけうどん
by Dummy-K
冷温どちらでもおいしいインスタント料理!
コツ、ポイント
コツも何もあったもんじゃありません。
材料
(1人分)
うどん
1玉
ポン酢
適量
七味唐辛子
適量
このレシピの生い立ち
昼遅くにおきて、もう学校に行かないといけないけどおなかがすいたなぁ、というときにひらめきました。夏ばて時もこいつに助けられました。経済的なり~!
1.
うどんを茹で上げます。このとき塩を少し加えるとふにゃふにゃになるのを少し防げます。
2.
麺をざるに上げたら、冷たいのを食べたいときは氷水で洗い、暖かいのを食べたいときはそのままどんぶりに。
3.
お好みの量のポン酢、七味を加えてずずずっとやってください。
https://cookpad.com/recipe/67589
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