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ポテト明太チーズ焼き。
by てぃこ。
ポテト明太チーズ焼き。
材料
(4人分)
じゃがいも
400g
たまねぎ
1/2個
明太子
100g
チーズ
100g
牛乳
大さじ2と1/2
このレシピの生い立ち
手づくり味。
1.
たまねぎを細めにスライスして、500Wで1分温める。
2.
じゃがいもの皮をむき、食べやすい大きさに切る。
3.
ボウルにじゃがいもと少量の水を入れ、ラップをして柔らかくなるまで600Wで6分加熱する。
4.
じゃがいもを半分くらい潰しながら明太子、牛乳、たまねぎを入れて混ぜる。
5.
グラタン皿に入れて、チーズを乗せて200℃で10分焼く。
https://cookpad.com/recipe/6759110
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