文字サイズ:
梅酢をたまたま頂き、試しに紅生姜を作ってみたらさっぱりとっても美味しくて、色んな料理と合うので便利なことが判明。何度か試行錯誤してこの配合になりました(^ ^) 巻き寿司以外にも、おにぎりやポテトサラダに少し入れても意外に合います^ ^