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彩素麵は彩野菜が練り込まれて、彩が良く味わいが深い。これはデザートにピッタリの素材です。 蜂蜜は果糖のみなので、上品な甘みが出せます。 後はデザートらしく、フルーツを添えて見ました。 素材が素麺なので箸で頂きます。