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初めて使ってみた乾燥トマト。旨味と塩気が加わる便利な食材です。アンチョビソースも風味が強いので、分量はお好みで調整してください。仕上がりの画像を見ても乾燥トマトが多すぎることは明らかですが、ごカンベンを!